Fakultas Teknologi Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Sulawesi Tenggara (UNSULTRA) merupakan salah satu fakultas yang fokus pada pengembangan ilmu dan teknologi di bidang pertanian. Fakultas ini hadir untuk menjawab tantangan di sektor pertanian modern, dengan mengintegrasikan ilmu pertanian, sains, dan manajemen guna menciptakan sistem pertanian yang berkelanjutan, efisien, dan berdaya saing tinggi.
Program studi yang ada di bawah Fakultas Teknologi Pertanian umumnya meliputi Teknologi Hasil Pertanian, Agribisnis dan Peternakan. Kurikulum disusun secara komprehensif dan berbasis kompetensi, menggabungkan pembelajaran teori, praktikum laboratorium, kegiatan lapangan, serta proyek inovatif yang mendukung kemampuan teknis dan manajerial mahasiswa.
Fakultas ini didukung oleh dosen-dosen profesional di bidangnya, laboratorium terpadu, serta fasilitas penelitian dan pengembangan produk pertanian. Mahasiswa juga dibekali dengan kemampuan teknologi digital dan kewirausahaan, sehingga mampu menciptakan solusi inovatif untuk berbagai permasalahan di sektor pertanian dan pangan.
Ke depan, Fakultas Teknologi Pertanian UNSULTRA berkomitmen untuk menjadi pusat unggulan dalam pengembangan teknologi pertanian yang ramah lingkungan, berbasis kearifan lokal, dan relevan dengan kebutuhan masyarakat serta industri. Lulusan diharapkan mampu menjadi profesional, peneliti, dan wirausahawan pertanian yang adaptif terhadap perubahan zaman dan siap menghadapi tantangan global di bidang ketahanan pangan dan agroindustri.
.jpg)
Program Studi
Teknologi Hasil Pertanian
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Universitas Sulawesi Tenggara (UNSULTRA) berfokus pada pengembangan ilmu dan teknologi di bidang pengolahan, pengawetan, dan peningkatan nilai tambah hasil pertanian. Program ini dirancang untuk mencetak lulusan yang kompeten dalam menciptakan produk pertanian yang berkualitas, aman, bernilai ekonomi tinggi, dan berkelanjutan. Kurikulum Teknologi Hasil Pertanian mengintegrasikan ilmu pangan, rekayasa proses, kimia hasil pertanian, mikrobiologi, manajemen mutu, dan teknologi pengemasan, serta memberikan pengalaman praktik melalui kegiatan laboratorium, proyek teknologi tepat guna, dan magang industri. Mahasiswa juga diajarkan untuk mengembangkan inovasi produk olahan lokal yang berdaya saing di pasar nasional dan global. Didukung oleh tenaga pengajar profesional, laboratorium teknologi hasil pertanian, serta kerja sama dengan UMKM, industri pangan, dan lembaga riset, Program Studi THP mendorong mahasiswa menjadi pelaku perubahan di sektor agroindustri dan ketahanan pangan. Lulusan Teknologi Hasil Pertanian UNSULTRA memiliki peluang karier sebagai analis mutu pangan, pengembang produk, manajer produksi industri pangan, auditor HACCP/ISO, wirausahawan agroindustri, serta tenaga pendidik dan peneliti di bidang teknologi hasil pertanian. Mereka dipersiapkan untuk mampu beradaptasi dengan kemajuan teknologi dan menjawab tantangan global dalam sistem pangan berkelanjutan.
Lihat Detail
Agribisnis
Program Studi Agribisnis Universitas Sulawesi Tenggara (UNSULTRA) berfokus pada pengembangan kemampuan mahasiswa dalam mengelola bisnis agribisnis secara efektif dan berkelanjutan. Program ini bertujuan mencetak lulusan yang memiliki kompetensi di bidang manajemen, pemasaran, keuangan, serta pengembangan usaha di sektor pertanian dan agroindustri. Kurikulum agribisnis mengintegrasikan ilmu ekonomi, manajemen, teknologi pertanian, dan analisis pasar, dengan pendekatan praktik melalui studi kasus, magang, dan proyek kewirausahaan. Mahasiswa dibekali keterampilan untuk memahami dinamika pasar, kebijakan agribisnis, serta strategi pengembangan usaha agribisnis yang inovatif dan ramah lingkungan. Didukung oleh tenaga pengajar berpengalaman dan jaringan kerja sama dengan pelaku usaha, pemerintah, serta lembaga keuangan, Program Studi Agribisnis UNSULTRA mendorong mahasiswa untuk menjadi penggerak pembangunan ekonomi daerah melalui sektor pertanian yang berdaya saing. Lulusan Prodi Agribisnis dipersiapkan untuk berkarier sebagai manajer agribisnis, konsultan pemasaran, analis kebijakan pertanian, wirausahawan, serta staf di lembaga pemerintahan dan swasta yang bergerak di bidang pertanian dan agroindustri.
Lihat Detail
Peternakan
Program Studi Peternakan Universitas Sulawesi Tenggara (UNSULTRA) bertujuan menghasilkan lulusan yang kompeten dalam bidang budidaya, pengelolaan, dan pengembangan ternak serta produk peternakan. Program ini fokus pada peningkatan produksi, kualitas, dan kesejahteraan hewan ternak yang mendukung ketahanan pangan dan ekonomi daerah. Kurikulum disusun secara komprehensif mencakup ilmu nutrisi dan pakan ternak, reproduksi, genetika, kesehatan hewan, manajemen peternakan, serta teknologi pengolahan hasil ternak. Pembelajaran dilaksanakan melalui perkuliahan teori, praktikum laboratorium, kegiatan lapang, dan magang di industri peternakan. Didukung oleh tenaga pengajar profesional dan fasilitas pendukung seperti laboratorium hewan dan kandang percobaan, program studi ini juga menjalin kerja sama dengan pelaku usaha peternakan, dinas terkait, dan lembaga riset untuk mendukung kegiatan pembelajaran dan penelitian. Lulusan Program Studi Peternakan UNSULTRA dipersiapkan untuk berkarier sebagai peternak profesional, konsultan peternakan, teknisi kesehatan hewan, pengelola usaha peternakan, peneliti, dan pengembang teknologi peternakan, serta sebagai tenaga pendidik di bidang peternakan.
Lihat Detail